Foi realizado no dia 25 de agosto de 2013 no Ecoparque da Mata, Litoral Norte/BA, o I Cozinha Feliz na Mata, coordenado por Tais Santos e Rayssa Souza.
"Com coordenação da Rayssa e Thais, foi realizado o I Cozinha Feliz na Mata com participação de 11 pessoas. Logo pela manhã, houve um momento de reflexão sobre a nossa alimentação do dia a dia e dinâmica de compressão sobre: tato, olfato, audição, paladar e intuição.
Todos botaram a mão na massa e com produtos orgânicos e integrais, elaboramos em forma de oficina, nosso próprio alimento (aguardem fotos na próxima postagem).
O curso ofereceu livrinho de receitas saudáveis, aventais, toucas e tábuas para corte dos alimentos. Foi também um momento de inauguração do novo espaço com a ampliação da cozinha.
A maioria das pessoas chegaram de vésperas e em torno de uma fogueira, tivemos a dinâmica MU-DANÇA. Todos dançamos e refletimos sobre as várias mu-danças que ocorrem em nossas vidas e às vezes, inesperadas. Foi um momento muito rico ! Após, confraternizamos sob a luz da lua..."
by Waldo Andrade
A proposta foi descobrir o sabor da comida saudável, aprendendo a cozinhar tudo que se refere a uma boa alimentação, para quem gosta de fazer e aprecia uma boa comida natural em contato com a natureza.
"Nosso
primeiro encontro foi mágico. Foi incrível como nós fomos a última
peça para concluir o quebra-cabeça. O universo preparou tudo para nos
receber, só faltava ter a ideia e ...aqui estivemos nós!
Gratidão,
gratidão e gratidão!"
by Rayssa
Oferta de sensações e sentimentos no banquete, onde a alegria foi presença forte!
Torta Integral de Banana e mais delícias! — em Ecoparque da Mata .
Cozinhando, amando, rindo, evoluindo.
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